Was bedeuten die zahlreichen Logos auf Lebensmitteln, und welche Qualitätsstandards verbergen sich dahinter? Beim täglichen Einkauf tauchen häufig solche Fragen auf, denn die Vielzahl an Siegeln kann leicht zu Verwirrung führen.
Johanna Hohensinner hat dazu Andreas Cretnik, Obmann des Servicevereins für geschützte Herkunftskennzeichnungen, zum Gespräch geladen. Gemeinsam erläutern sie im BIO AUSTRIA Podcast „Let’s talk about Bio.“ die EU-Qualitätsregelungen.
Im Fokus stehen dabei das EU-Bio-Siegel sowie die EU-Gütesiegel g.U. (geschützte Ursprungsbezeichnung) und g.g.A. (geschützte geografische Angabe).
Hier geht’s zum Podcast: Bio einfach verstehen? – BIO AUSTRIA (bio-austria.at)
