Marinierter Tiroler Graukäse g.U.

Zubereitung

Je einen Graukäse auf einen Teller legen. Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Ringe dann auf den Graukäse legen. Öl und Essig nach Belieben auf den Käse träufeln und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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Zutaten für vier Personen

4 Scheiben
Tiroler Graukäse g.U.
1 Zwiebel
Öl
Essig
Salz und Pfeffer

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